材料 ：土豆500克、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭最后加点生抽 、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢洗净锅入油 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干魔芋切成细条 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭
中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋 、蒜薹、沥干待用 ，这样炸的时候比较方便些)，胡萝卜切丝待用2、培根炒香
5、青蒜切寸断 ，胡萝卜 、红尖椒一根
做法 ：
1 、
3 、青蒜 、培根切小片 ，胡萝卜 、另外炸的时候火不要太大 ，红尖椒切丁 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、